原文
虽蔬食菜羹，瓜祭，必齐如也。
陈昌文解读《论语》：
虽然是很差的蔬菜，饭食，吃饭之前，也必然虔诚祭一祭。必然如同斋戒，祭祀一样。
为什么要如此看重食物？为什么要祭祀？
因为您桌子上这点食物，来之不易，粒粒皆辛苦。这也是老祖宗的智慧，发现了这些食物可以吃，您才可以吃上。否则，您现在还跟动物一样，吃野果子，打野兽吃。不仅仅不好吃，还容易得疾病。
我们现代人之所以过得好。是我们老祖宗，用血与泪，智慧，勤奋，生命的代价换来的。
吃饭前，虔诚的祭一祭。 表现对老祖宗的感恩，敬佩，也表示自己珍惜来之不易的食物。
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